Sarrasin

Description

Ce sarrasin biologique est une source naturelle de fibres et peut donc constituer une bonne alternative aux pâtes; au riz et aux pommes de terre.Il se combine bien avec les soupes, les salades, le risotto, .avec son goût subtil de noix.

PréparationFaites bouillir 70 g de sarrasin dans 350 ml d'eau pendant 15 minutes.